Nuova cucina a vista e sapori vitAlpina

Scoprite il frontcooking e iniziate la giornata carichi di energia

Nella nostra nuova cucina a vista, i piatti vengono preparati sotto i vostri occhi. Ma non è tutto...

Osservare i cuochi all’opera, percepire aromi variegati e scoprire i sapori alpini: con la nostra nuova cucina a vista AlpInspiration, l’offerta culinaria dell’Alpinhotel Keil avrà un palcoscenico nuovo e, in futuro, sarà completata dal concetto vitAlpina, con succhi freschi, frutta e verdura per iniziare la giornata con energia.

Grazie ad AlpInspiration, la cucina non è mai stata così vicina. Nella nuova zona front cooking, i nostri cuochi preparano al momento piatti selezionati, illustrandovi passo dopo passo come da ingredienti freschi e regionali hanno origine creative specialità alpine . Potrete ammirarli mentre tagliano le verdure, le saltano in padella e combinano sapientemente gli aromi. Così, da ingredienti migliori e maestria prende il via un viaggio gastronomico tutto da gustare e vivere in prima persona.

Quest’esperienza è arricchita da vitAlpina, il nostro concetto per dare il via a una giornata all’insegna dell’energia, con succhi freschi, frutta e verdura: ingredienti naturali e combinazioni equilibrate che uniscono leggerezza e gusto. E la sera, vi sorprenderemo con piccole idee vitAlpina, che danno ai piatti un tocco di novità.

All’Alpinhotel Keil seguiamo una chiara filosofia, puntando non su buffet infiniti, ma su qualità, regionalità e preparazione accurata, così da farvi conoscere la varietà culinaria della nostra terra.

Con la nuova cucina a vista AlpInspiration e il concetto vitAlpina, un soggiorno all’Alpinhotel Keil sarà ancora più emozionante. E, iniziando la giornata carichi di energia, i momenti attivi intorno a Valdaora non potranno che essere più intensi. La sera il cerchio si chiude in cucina: una piacevole conclusione per una giornata entusiasmante.